Yvo's Notities: | | Wie er een kwartiertje in de auto voor over heeft om het door toeristen overspoelde Florence te ontvluchten kan goddelijk eten, net iets buiten de stad. Aan het begin van de vermaarde weg door het Chianti-gebied ligt bij de eerste afslag richting Siena (afslag San Casciano) een trattoria waar menig Florentijn aan verslaafd is geraakt, zo is er onder meer fantastische gedroogde ham, voortreffelijke pasta en verder een keur aan Toscaanse specialiteiten. Maandag en dinsdag gesloten, alle andere dagen van de week ook voor de lunch geopend. |
|